Alle Artikel zum Thema: alkoholfreies Bier

Keine Erklärungsnot mehr: Endlich ist alkoholfrei angesagt

Beim „Komasaufen“ bin ich Totalausfall: Ich kann Alkohol überhaupt nicht vertragen. Also genieße ich Grillfest oder Party alkoholfrei. Heutzutage funktioniert Abstinenz prima - das war nicht immer so. Als Teenie und junge Frau kam ich stets in Erklärungsnot auf die nervige Frage der Trinkfreudigen: „Kein Alkohol? Was ist denn mit Dir los?“ Dann saß ich da als Außenseiterin mit Cola oder Wasser. Und ich durfte mir noch anhören, dass „man nüchtern nicht lustig ist“. Quatsch!

Das Reinheitsgebot wird 508: Darauf ein Gläschen leckeren Gerstensaft

Es ist weltbekannt und sozusagen in aller Munde: Das deutsche Reinheitsgebot für Bier. Im Jahre 2016 feierte das Reinheitsgebot 500. Geburtstag, wird also heuer 508. Das Reinheitsgebot war am 23. April 1516 im bayerischen Ingolstadt von den Herzögen Wilhelm IV. und Ludwig X. im Rahmen einer Landesordnung erlassen worden. Galt das Reinheitsgebot zunächst nur für das Herzogtum Bayern, wurde es nach der Verkündung am 23. April 1516 von mehr und mehr Ländern übernommen und ist seit 1906 geltendes Recht in ganz Deutschland, wie der Deutsche Brauerbund mitteilt.