Grundlagen für das Backen stehen im Mittelpunkt eines VHS-Intensivkurses am Donnerstag, 5. Dezember, von16.30 bis 22 Uhr, in Langen (Oberschule Nordeschweg). Hergestellt werden Weizenvollkornbrötchen, ein Ferment-Toastbrot und ein herzhaftes Mischbrot mit Sauerteig. Anmeldung und Informationen zu Kursgebühren und Inhalten unter: 04743/92210. (pm/bel)
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