Trotz Vorurteile: Warum sich junge Menschen für das Handwerk entscheiden

Das Handwerk kämpft seit Jahren mit einem Nachwuchsmangel und hartnäckigen Vorurteilen: Körperliche Arbeit, geringe Flexibilität und schlechtere Aufstiegschancen als in akademischen Berufen - das sind die gängigen Klischees, die viele junge Menschen vom Handwerk fernhalten. Die Chancen auf eine Trendwende scheinen gering. Das zeigen nicht nur Studien und Nachrichten, sondern auch ein Gang durch die heimische Innenstadt: Immer mehr Betriebe suchen händeringend nach Nachwuchs. Dabei ist das Handwerk das Rückgrat der regionalen und globalen Wirtschaft. Doch es gibt Ausnahmen. Einige junge Menschen entscheiden sich bewusst für das Handwerk. Einer von ihnen ist Tjark Jagels, Fleischer aus Ringstedt, der seinen Weg in den Beruf gefunden hat – wenn auch erst auf den zweiten Blick.