Töchter übernehmen: So geht es mit Blankens Gasthof in Hepstedt weiter
Gastwirt Klaus Blanken hat sich in den Ruhestand verabschiedet. Lange schon wurde deshalb über das Ende der mehr als 230 Jahre alten Kneipen-Geschichte in Hepstedt spekuliert. Doch damit ist jetzt Schluss.
von Ernst Matthiesen 26. März 2024
Früher haben sie in der Gaststube gespielt, jetzt stehen sie selbst als die Chefinnen hinter dem Tresen in Blankens Gasthof: Friederike Frank (links) und Karina Blanken. Foto: Matthiesen, Ernst
In der Diele von Blankens Gasthof bullert der Kaminofen, daneben stapelt sich Holz für die nächsten Tage. Friederike Frank und Karina Blanken, die beiden Töchter von Klaus Blanken, sitzen in der Gaststube über den Büchern und planen die nächsten Wochenenden.
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