Bremerhaven

Neue Rezeptur für Fischfutter ist in Arbeit

Wie lautet das perfekte Rezept für Fischfutter? Mit dieser Frage beschäftigt sich das Team des Zentrums für Aquakulturforschung vom Bremerhavener AWI zurzeit täglich. Wir waren vor Ort und haben uns über ein besonderes Projekt informiert.

von Isabell Wenzel 15. Oktober 2024

Fische schwimmen in einem Wasserbecken. — Im Zentrum für Aquakulturfoschung in Bremerhaven wird an einer neuen Rezeptur für Fischfutter gearbeitet. Dafür werden Gelbschwanzmakrelen gefüttert. Foto: Lindenau

Es plätschert und gluckert. Der Geruch von Fisch liegt in der Luft des Zentrums für Aquakulturforschung (ZAF) des Alfred-Wegener-Instituts, Helmholtz-Zentrum für Polar- und Meeresforschung in Bremerhaven (AWI). In der Halle stehen unzählige unterschiedlich große Behälter, in denen verschiedene Fische schwimmen oder Garnelen krabbeln. Sie werden benötigt, um zu erforschen, wie zum Beispiel die Größensortierung der Garnelen für die Industrie stressfreier für die Tiere erfolgen kann. Anderes Beispiel: Wie Pflanzen genutzt werden können, um Wasser von Nitraten zu reinigen.