Alle Artikel zum Thema: Moin Ernährungsrat

Online-Vortrag: Nachhaltig und fair einkaufen

Wie können Verbraucher beim Einkauf oder Beschaffung von Lebensmitteln auf Nachhaltigkeit und soziale Kriterien achten? Das ist eine der Fragestellungen, mit denen sich ein Online-Vortrag des Moin Ernährungsrates am Mittwoch, 4. September, um 19 Uhr beschäftigt. Zugang per Mail an mitmachen@moin-ernahrung.de oder per Klick: https://t1p.de/txkgr. (pm/yvo)

EU-Projekt Cities2030: Nachhaltige Ernährung in Bremerhaven und Umgebung

„Zukunft ist gestaltbar: Nachhaltige Ernährung in Bremerhaven und Umgebung“: Zu diesem Thema findet am Freitag, 19. April, von 12 bis 15.30 Uhr im Timeport II, Barkhausenstraße 2, ein „Policy Lab“ statt. Das Team des EU-Projekts Cities2030 und der Moin!-Ernährungsrat lädt dazu ein, sich in einem „konstruktiven Dialog“ den aktuellen Herausforderungen von Landwirtschaft, Stadtentwicklung, Klimaschutz, Ernährungsbildung und regionaler Wertschöpfung zu widmen.

Verein bietet Kursus an: So wird nachhaltig und saisonal gekocht

Der Verein Moin! Ernährung lädt zu einem Kochkurs in Cuxhaven ein. Unter dem Motto „Nachhaltige Küche“ werden am Sonnabend, 4. Mai, von 10 bis 14 Uhr leckere, gesunde und kostengünstige Gerichte aus regionalen und saisonalen Produkten zubereitet. Das Besondere: Auch Küchenreste bekommen eine zweite Chance und werden in kreative Mahlzeiten verwandelt. Der Kurs findet nach Angaben des Vereins in der Außenstelle der Schule am Meer in Cuxhaven (Batteriestraße 2) statt. Er richtet sich an alle, die Interesse an nachhaltiger Ernährung und kreativer Küche haben. Kosten: 30 Euro. Die Anzahl der Plätze ist begrenzt, um eine individuelle Betreuung zu gewährleisten. Eine Anmeldung ist erforderlich und kann über die Website www.moin-ernaehrung.de/termine vorgenommen werden. (pm/yvo)