Wie ein Student Großbäckereien beim Sparen hilft Wie kann eine Großbäckerei ihre Energiekosten senken? Ahmad El Chouli, Absolvent der Hochschule Bremerhaven, hat in seiner Bachelorarbeit Sparpotenziale für identifiziert – von einfachen Anpassungen bis hin zu Investitionen mit Einsparungseffekt.