Seit gut einem Jahr gilt er wieder für die Gastronomie – der Mehrwertsteuersatz von 19 Prozent. Die Branche prophezeite in der Folge ein großes Gastro-Sterben. Tatsächlich hat es im Landkreis Cuxhaven im vergangenen Jahr eine Reihe von Betriebsaufgaben gegeben. Allein in der Gemeinde Wurster Nordseeküste waren drei Landgasthöfe betroffen. Aber auch bundesweit sei dieser Negativtrend zu spüren gewesen, berichtet Olaf Wurm.
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