Zwischen Businessparkett und Bauernhof: Katharina Jantzen plant Solarparks Auf dem Deich blüht Katharina Jantzen auf. „Ich bin halt durch und durch norddeutsch“, sagt die Unternehmerin, die zwischen Landwirten und Solarpark-Investoren vermittelt. Ein Job, der die zwei Welten der Wahl-Dorumerin vereint.