Wurster Nordseeküste

Wremer Markt sucht den besten Räuchermeister im Land

Räuchermeisterschaft, Comedy-Nacht und „Ein Dorf macht Markt“: Zum 311. Mal lockt der Wremer Markt Besucher vom 26. bis 28. Juli an die Küste des Nordseebades. Gefeiert wird in idyllischer Lage am Kutterhafen.

von Heike Leuschner 4. Juli 2024

Aale werden zum Räuchern in den Rauchfang gehängt. — Räuchermeisterschaft: Frauen und Männer, die mitmachen wollen, sollten nicht nur räuchern können, sondern auch ihre eigene Ausrüstung – inklusive der individuellen Räuchermehlmischung – dabeihaben. Foto: Carmen Jaspersen

Der Wremer Markt wäre nicht der Wremer Markt, wenn dort nicht Jahr für Jahr ein ganz besonderer Meister gesucht werden würde. Mit widrigem Sommerwetter sollte sie oder er umgehen können. Handwerkliches Geschick ist auch kein Nachteil.