Nun doch nicht nach Alfstedt: Hier soll das neue „Da Leo“ wiedereröffnen
Leopoldo Caniglia liebt die Zubereitung italienischer Speisen. Und er liebt Bederkesa. Hier ist er zu Hause - ein Grund, warum er nach der Aufgabe seines Restaurants „Da Leo“ nun doch nicht nach Alfstedt geht. Ein neuer Standort ist bereits ausgemacht.
von Andreas Schoener 5. März 2024
Er kocht weiter, wenn auch nicht - wie geplant - im ehemaligen „Alfstedter Eck“. Gastronom Leopoldo Caniglia aus Bad Bederkesa hat einen neuen Restaurant-Standort für seine immerwährende Leidenschaft ausgeguckt. Foto: Schoener
Ende vergangenen Jahres hatte Leopoldo („Leo“) Caniglia die gepachteten Räumlichkeiten am Berghorn in Bad Bederkesa aufgegeben. Schluss mit „Da Leo“ - nach mehr als 20 Jahren. Der gebürtige Italiener - mittlerweile 67 Jahre alt - wollte gemeinsam mit seiner Ehefrau Inge einen Gang zurückschalten und ein kleineres Restaurant betreiben. Das ehemalige „Alfstedter Eck“ in Alfstedt schien zum Weiterkochen auf kleinerer Flamme für ihn die beste Adresse. Doch es kam anders.
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