Der Haupterwerb des landwirtschaftlichen Betriebs in Rockstedt lag in der Schweinemast. Die Kinder der Familie wurden größer und Sohn Maarten sah seine Berufung ebenfalls in der Landwirtschaft. „Für zwei Familien ist der Betrieb zu klein“, erzählt der junge Landwirt. Das alte Muster „wachsen oder weichen“ wollte Familie Heins nicht akzeptieren. Neue Ideen mussten her.
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